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蒜苔炒鸡肉的做法是怎样的呢

日期:2015-12-1(原创文章,禁止转载)

蒜苔炒鸡肉的做法是怎样的呢

人们在平时的饮食安排当中,往往少不了的就是鸡鸭鱼肉之类的,其中对于鸡的做法往往也是有很多种的,有的人会比较偏爱鸡肉进行爆炒,在爆炒的时候一般也会加入以下其他的菜类,其中比较多的就是加入蒜苔,下面我就详细的给大家介绍一下有关蒜苔炒鸡肉的做法方面的知识,打击赶紧来了解一下吧。

蒜台炒鸡肉的做法1. 蒜台洗净切段,洒少许盐腌一下。

蒜台炒鸡肉的做法2. 鸡胸肉,可切丁可切条,用盐、味精、料酒、老抽少许、淀粉上浆腌10分钟。

蒜台炒鸡肉的做法3. 将腌好鸡肉在油锅里滑一下,不要滑老。沥油备用。

蒜台炒鸡肉的做法4. 放底油,温度不太高时下豆瓣酱,炒出红油。

蒜台炒鸡肉的做法5. 倒入蒜台大火煸炒。

蒜台炒鸡肉的做法6. 翻几下倒入鸡肉,再放料酒,糖,生抽少许。(喜欢麻辣的可放少许红油和麻油),淋少许薄欠水,翻炒均匀,放味精。出锅。

上面所讲的知识就是有关“蒜苔炒鸡肉的做法是怎样的呢”的知识的介绍,相信通平时对于鸡肉的做法,大家还是可以去尝试不同的方式的,这样自己也就能体会到不同的食物带给人们不同的体验的,因此对于那些平时比较爱吃的人们,是可以按照上述方式去做这道菜的,大家赶紧去行动吧。

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