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滑蛋虾仁的做法

日期:2018-12-28(原创文章,禁止转载)

虾仁含有蛋白质比较多,吃虾仁对身体营养补充有着很好帮助,常吃虾仁对提高人体免疫力有着很好帮助,虾仁在制作上,有着很多不错方法,常见就是炒着吃,这样的制作方式,使得虾仁在口感上,都是非常不错的,那滑蛋虾仁的做法也通化市治疗癫痫病去哪里好是很好选择,这样的制作方法也是不错之选。

很多人对滑蛋虾仁的昆明市哪些医院治羊羔疯最有权威做法并不是很清白山市癫痫权威专科医院楚,这样的佳肴制作也不是很复杂,不过在制作滑蛋虾海北癫痫病专科医院仁的时候,需要先把虾仁=准备好,而且一些辅料的准备也是很关键的。

滑蛋虾仁的做法:

材料:虾仁20尾,毛豆仁1杯,蛋1个,蒜末1大匙,1.盐1小匙,2.盐2小匙,糖1/3大匙,白胡椒粉1小匙,香油2小匙,3.水1杯,4.太白粉1/2大匙,水2大匙。

做法:

(1)将虾仁用牙签挑去肠泥洗净,用纸巾擦干水份。

(2)毛豆仁洗净后,加少许盐汆烫1~2分钟,捞起沖凉备用。

(3)蛋打入碗中拌匀备用。

(4)起油锅爆香大蒜末,加入虾仁、毛豆仁翻炒至半熟。

(5)加入1杯水煮沸后,加入调味料(2)煮至熟透。

(6)将调味料(4)的太白粉、水调匀倒入锅中勾芡。

(7)再倒入蛋液快速拌匀至略熟后即可盛起食用。

以上就是对滑蛋虾仁的做法详细介绍,这样的制作方式,使得虾仁的口感独特,吃的时候,对身体也不会有损害,不过在吃滑蛋虾仁的时候,需要适量进行,尤其是在晚上的时候,过多的吃很难让身体吸收它的营养,而且身体营养过剩不利于身体各方面发展。

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